vendredi 28 septembre 2012

Tarte Tomates/Merguez

Allez, ma 1ere recette salée du blog :-)


Une tarte tomate/merguez (attention ça peut piquer dixit mon fils ih ih ^^)

- 1 pâte feuilletée (ou brisée selon votre préférence). moi c'est une pâte toute prête hein
- 3 tomates environ
- 6 merguez environ
- 1 oignon
- de la moutarde
- du fromage râpé

Faire préchauffer le four à 200°C (th. 6-7)
Étaler la pâte dans le plat et la piquer
Mettre au fond du plat de la moutarde
Ajouter les tomates coupées en tranches
Ajouter les merguez et les oignons coupés en rondelle (revenus à la poêle quelques instants avant)
Ajouter le fromage râpé
Faire cuire 20-25min selon le four

Déguster hummm c'est bon mais ca peut être relevé en fonction de la moutarde et des merguez

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