mercredi 22 mai 2013

Recette Facile : Clafoutis aux Cerises

Ça fait très trop longtemps que je ne suis pas passée.
Allez, une recette sucrée !!

Le Clafoutis aux Cerises (déclinable !! pommes, poires, raisons ...)



- 450g de cerises
- 180g de sucre
- 100g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 40cl de lait
- 4 oeufs
- un peu de beurre pour le plat

Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7)
Verser la farine dans un saladier. Y ajouter les œufs entier puis le sucre et le sucre vanillé
Bien fouetter en ajoutant progressivement le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse
Equeutter et dénoyauter les cerises
Beurrer un plat allant au four
Y répartir les cerises
Verser la pâte par dessus
Faire cuire 35-40min

Et voilà !!


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire