mercredi 26 décembre 2012

Recette facile : Le cake aux framboises

J'aurais pu vous mettre la recette du cake de base mais bon avec des framboises, ça reste ultra simple !!


Ingrédients :
- 3 oeufs
- 160g de farine
- 150g de beurre
- 170g de sucre
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- 200g de framboises

Préchauffer le four à 180°C (Th.6)
Mélanger le beurre et le sucre
Ajouter les oeufs puis la vanille
Ajouter la farine, la levure et le sel
Faire une couche de pâte puis framboises puis pâte ...

Faire cuire environ 45 min

Petite astuce : farinez vos framboises, ainsi elles ne bougeront pas dans la pâte et on évitera le fond framboise recouvert de cake !

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